Роскачество провело экспертизу и выявило опасные бактерии в российских марках пельменей. Как уточняет ТАСС, ведомство оценило продукцию по 587 показателям, чтобы определить безопасность и качество товара. В оценке участвовало 20 известных производителей. Более того, все изделия были разных ценовых категорий.
Сотрудники Роскачества пришли к выводу, что на данный момент «Знак качества» не могут получить отечественные марки. После проведенных исследований выяснилось, что ни одни пельмени не соответствуют необходимым стандартам. Так, например, в продукции из «ВкусВилла» нашли листерии, которые могут вызвать тяжелые заболевания. В «Сибирской коллекции» и «Тураково» обнаружили сальмонеллы, вызывающие брюшной тиф. А в «Стародворье» специалисты зафиксировали кишечную палочку. Работники ведомства заявили, что некоторые производители устранили нарушения после результатов проверки. Однако потребителям все равно стоит быть осторожнее при покупке товаров.
Специалисты дали гражданам несколько рекомендаций. Необходимо раз в месяц прочищать холодильник, чтобы устранить различные бактерии. Овощи и фрукты следует сразу мыть после покупки, а потом уже класть их в ящики для хранения. Кроме этого, стоит тщательно проверять продукцию и выбрасывать просроченные изделия.
Фото на обложке: Александр Кряжев/РИА «Новости»
