Официально пищевая зависимость не является диагнозом. Она не упоминается ни в Международной классификации болезней, ни в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам. Однако проблема существует, и эксперты дали ей определение. Они считают, что пищевая зависимость — это состояние, когда человеку трудно контролировать потребление определённых продуктов, особенно высококалорийных или очень вкусных. Некоторые учёные полагают, что пищевую зависимость следует рассматривать не как самостоятельное явление, а как причину переедания. Кроме того, её часто связывают с другими нарушениями, такими как ожирение, переедание и нервная булимия.
Причины возникновения зависимости
Чёткие причины учёные выделить не могут, но у них есть предположения из-за чего появляется пищевая зависимость:
- Мотивационные системы мозга стимулируются пищей, что является естественным процессом и иногда это даже полезно. Однако некоторые продукты, особенно те, которые содержат много сахара и жира, могут чрезмерно стимулировать эти системы, вызывая зависимость, подобную наркотической.
- Проблема может возникнуть из-за подавления дофаминовых рецепторов лекарствами, что приводит к нарушению работы системы вознаграждения и развитию пищевой зависимости.
- Другие возможные причины этого состояния включают нарушение липидного обмена или повышенное потребление полиненасыщенных жиров. Эти процессы могут влиять на выработку эндоканнабиноидов и работу каннабиноидных рецепторов, что способствует накоплению жировой массы и стимуляции аппетита, что в свою очередь может привести к перееданию.
Но не стоит отчаиваться, ведь из любой ситуации есть выход, поэтому ниже мы расскажем о средствах для борьбы с пищевой зависимостью.
Обратитесь к врачу
Если у вас есть симптомы пищевой зависимости, вам следует обратиться к психиатру или психотерапевту. Специалисты обычно рекомендуют когнитивно-поведенческую терапию для решения этой проблемы, хотя исследований, подтверждающих её эффективность при переедании, не так много. Цель терапии — изменить мысли и поведение, связанные с едой. Врач помогает пациенту выявить возможные причины проблемы, такие как эмоции или ситуации. Затем пациент учится распознавать и изменять негативные мысли, ведущие к перееданию, а также справляться с эмоциями без обращения к еде. Другой возможный метод лечения — фармакотерапия. Исследований на эту тему тоже мало, особенно тех, которые бы проверяли конкретное действие препаратов на симптомы зависимости. Однако врачи могут предложить лекарства на основе налтрексона, бупропиона или семаглутида или их комбинацию. Все эти препараты продаются по рецепту, и назначить их себе самостоятельно невозможно.
Составьте план питания
Попытка ограничить себя в еде может привести к ещё большему перееданию, создавая порочный круг, который сложно разорвать. Установление строгих ограничений, таких как «я буду есть только до 18:00», скорее всего, не будет эффективным. Вместо этого лучше составить план питания, предусматривающий регулярные приёмы пищи каждые 2-3 часа.
Выбирайте полезные продукты
Обжорство не гарантирует получение всех необходимых питательных веществ. Вместо того, чтобы иметь дома чипсы или торты, которые могут вызвать переедание, лучше заменить их на здоровую пищу, которая обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.
Добавьте физическую нагрузку
Занятия спортом не обязательно должны быть профессиональными и включать длительные тренировки. Простые прогулки, плавание, йога или мягкая растяжка, а также увеличение физической активности, даже в пределах дома, помогут приблизиться к здоровому весу и уменьшить симптомы депрессии и тревожности, которые могут вызывать переедание у некоторых людей.
Найдите единомышленников
Существуют группы поддержки, где люди с аналогичными проблемами встречаются на разных этапах решения своих проблем. Важно, чтобы участники этих групп были ориентированы на здоровье, как физическое, так и психологическое. Однако следует избегать групп, которые сосредоточены исключительно на похудении и достижении идеальной фигуры, поскольку их методы экстремального снижения веса могут нанести вред здоровью.