Кофе или чай наспех, бутерброд с колбасой и глазунья — таков стандартный набор блюд, который преобладает в утреннем меню большинства людей. Но утром можно и нужно питаться лучше, ведь неоднократно диетологи доказывали, что завтрак — самый важный прием пищи. Он задаёт настроение вашему долгому и насыщенному дню.
Мы постарались облегчить вам жизнь, поэтому в нашей подборке блюд вы найдёте только питательные, полезные и быстрые в приготовлении завтраки.
Понедельник. Гранола
Микс из орехов, овсяной крупы, мёда и сушёных ягод — потрясающий вариант быстрого завтрака. Для вкуса можете добавить корицу, йогурт и свежие фрукты. Это блюдо — находка для тех, кто любит запасать провизию на долгое время.
Вторник. Классический французский омлет
Нелюбителям сыра — пройти мимо, можете просто сварить яйцо. Всех остальных приглашаем оценить гениальность французских кулинаров. Стоит только добавить в свой омлёт несколько помидоров черри и тёртый пармезан, как привычное жареное яйцо превращается в настоящее блюдо французской кухни. У вас дома, представляете?
Среда. Творог
Универсал в кулинарном мире. Самое популярное блюдо из творога — сырники. Тоже задаетесь вопросом, почему не творожники? Впрочем, оставим это этимологам. Ваша задача — просто смешать творог с яйцом и быстро пожарить. А если есть желание пошуметь с утра, то приготовьте в блендере коктейль: творог, молоко и свежие фрукты.
Четверг. Овсяная каша
Если вы с детства приходите в ужас от слова «каша», советуем вам перебороть свой страх перед овсяными хлопьями. Вам даже не придется ничего варить, если у вас есть микроволновка. В миску с молоком добавьте овсянку, отправьте её готовиться, а сами нарежьте банан. Лучшего завтрака и не придумаешь!
Пятница. Краюшки
Устройте себе скандинавское утро. Всё, что нужно для краюшек, — творожный сыр, копчёная форель, салат, ржаной хлеб. Прекрасная альтернатива сендвичам с сыром и ветчиной полна витаминов и намного вкуснее привычного белого хлеба.
Суббота. Панкейки
Здесь задача в приготовлении усложняется, но в субботу можно себе позволить никуда не спешить. Есть множество вариаций приготовления панкейков, но база — это молоко, яйцо, мука и разрыхлитель. Проверьте, есть ли у вас джем или мёд — без них панкейки получатся слишком обычными для выходного.
Воскресенье. Фантазия
В воскресенье дайте волю своей фантазии и приготовьте то, что пожелаете. В качестве маленького бунта против полезной пищи можете сделать английский завтрак с жареными колбасками, сосисками или беконом, не забыв про фасоль, тосты и шампиньоны. В общем, рекомендуем вам использовать этот выходной день в своё удовольствие, начиная с завтрака.
