Представители Роскачество обнаружили опасные бактерии в шаурме. Как выяснилось, в продукте из «Ашана» найден золотистый стафилококк, которые может нанести серьезный урон человеческому организму. Более того, врачи отмечают, что эта болезнь способна привести к смерти. Специалисты требуют организовать определенные меры, так как случаи обнаружения вредных микроорганизмов в пище участились.
Эксперты проверили 19 московских фирм и 10 питерских. Кишечную палочку нашли в 15 торговых марках. К ним относятся «Просто Вася», «Вкусвилл», «Глобус», «Кафе кебаб», «Мираторг» и другие. Отмечается, что в Chef Doner также обнаружили листерии. Предполагается, что инфекция попала в продукцию от сотрудника заведения, который страдает этим заболеванием. Сейчас специалисты тщательно изучают этот вопрос.
Эксперты отметили, что многие организации не соблюдали определенные правила санитарии. Также, вероятно, работники не выполняли грамотно условия хранения продуктов. В итоге в товарах нашли превышенное содержание вредных элементов. Так, например, нарушения есть у таких предприятий, как «Лента», «Бирвайн», «Токио-City», Spar и т.д. Единственная сеть, которая не получила замечаний от экспертов, – это кафе I Need Doner, расположенное в столице.
Фото на обложке: freepik.com
