Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» скорректировал рецепт классического «Биг Мака». По словам сотрудников, они это сделали, чтобы составить конкуренцию другими компаниям, куда также ходят их посетители. Более того, организация позаботилась и о рекламе. В роликах и афишах вновь появится известный всем персонаж, крадущий булочку, Гамбурглар.
По информации издания The Wall Street Journal, шеф-повара уменьшат две котлеты, сделанные из говядины. По их мнению, прожарка тогда будет более равномерной. Плюс ко всему в блюдо добавят больше соуса, чтобы клиенты почувствовали его яркий вкус. Корреспонденты также отметили, что сыр стал «лучше плавиться», а овощи начали добавлять «более свежие». Кроме этого, повара стали посыпать кунжут на булочке в «хаотичном порядке». Все эти изменения придадут «Бик Маку» новый вид и аромат.
Как уточняет газета, «Макдоналдс» за последние семь лет внес около 50 корректировок в свои блюда. Так, обновленный бургер составит конкуренцию продукции ресторанов Five Guys, которая славится хот-догами и картофелем фри. По мнению сотрудников, новые меры позволят им занять более высокую строчку в рейтинге лучших заведений быстрого питания. Ранее «Макдоналдс» эксперты присудили 13-е место.
Фото на обложке: www.wsj.com
