Сеть супермаркетов «Магнит» переходит в сферу общепита и открывает свой первый рамен-бар. Новая точка питания открылась на улице Малая Пироговская, 17, об этом рассказала пресс-служба компании. Теперь любители азиатской кухни могут не только попробовать суп с лапшой, но и приготовить его самостоятельно.
Новый рамен-бар работает по принципу самообслуживания. Посетители могут выбрать вариант лапши по вкусу, а также любые добавки к супу. Далее необходимо оплатить набор продуктов и перейти к зоне, где предусмотрены раменоварки, в которых проходит приготовление блюда.
В меню представлены несколько видов лапши, а таки топпинги в виде мяса, овощей, зелени, грибов и сыра. На упаковках с лапшой указана подробная инструкция приготовления, с указанием времени варки и порядком добавления продуктов. Также этикетки отражают уровень остроты с помощью разных эмодзи.
Приготовленный суп можно съесть на месте или забрать с собой. Также в меню бара есть другие азиатские блюда и напитки: мороженое моти, онигири и различные снеки. Такой формат рассчитан на большие города, где высокий ритм жизни. Если первая точка рамен-бара будет успешной, то «Магнит» планирует расширять сеть кафе быстрого питания.
Фото на обложке: «Магнит»
