Закройте глаза. Представьте пятничный вечер. Друзей, с которыми вы решили провести время. А теперь представьте, что вы можете угостить их пивом по рецепту, который подскажет вам ваша фантазия. Интересно, что бы это было? Пиво с алоэ? Пиво из васаби? Пиво на основе тархуна? Наверное, примерно также размышляли создатели самых необычных сортов пива, придумывая шедевры, о которых мы с удовольствием расскажем вам в этом подборке. Доставайте штопор, поехали!
Cave Creek Chili Beer
Будьте осторожны, не обожгитесь: это пиво горячее! Пивоварня Black Mountain выпустила мексиканское пиво, в состав которого входит цельный перец. Этот ароматнейший напиток с преобладанием пикантного ингредиента способен удивить любого ценителя пива, но лучше оставить его только для дегустации, потому что желудок можно посадить в два счёта.
Kwispelbier
Чего не сделаешь ради любимых питомцев. Однако сделать для них пиво – значит превратить своего верного пса ещё и в хорошего собутыльника. В Голландии владелец магазина товаров для животных создал пиво на основе говяжьего экстракта и солода. Стоит бутылка дешевле собачьего корма, 1.65 €, а название переводится как «пиво для виляния хвостом». Однако кто после такого пива будет вилять хвостом: собака или её хозяин — большой вопрос.
Mamma Mia Pizza Beer
В принципе, создатели могли бы ограничиться только первыми двумя словами в названии, чтобы дать нам понять, что это за пиво. Оно сделано из помидоров, лука, чеснока, орегано и базилика, при этом не в Италии, а в Иллинойсе. В 2006 году его придумали супруги Том и Афина Сифурт, наверняка потомки иммигрантов из Италии, и это настоящее пиво-пицца! Раньше попробовать этот необычный напиток можно было только в их небольшом ресторанчике, однако благодаря огромному интересу к такому специфическому рецепту супружеская чета подписала контракт на распространение пиццы-пива на всей территории США. Может, оно когда-нибудь и океан переплывёт.
BLT Gose
Только я читаю это название по-русски? Оно полностью оправдывает своё название. Пиво приготовлено с добавлением морской соли, томатов, кориандра и листьев лимонного дерева. У напитка кислый пшеничный вкус — для самых искушённых, тех, кто ест жвачку со вкусом носков или конфеты с ушной серой.
Space Barley
Это один из самых дорогих сортов пива, потому что для его изготовления надо слетать в космос. В 2006 году учёные отправили в качестве эксперимента в космос ячмень, чтобы понаблюдать, хорошо ли он себя будет чувствовать в невесомости. Но мы-то знаем, для чего всё это делалось на самом деле. Эксперимент прошёл успешно, и в результате появилось пиво, о котором действительно можно сказать, что оно просто космос.
Ржачное пиво
Это пиво — прекрасный способ избавиться от стресса, однако для этого необязательно напиваться. В него добавили немного веселящего газа или закиси азота, поэтому после того, как его выпьешь, смех тебе обеспечен. Хорошая работа у химиков в Израиле. К сожалению, пиво ещё не выпущено, так как не получило одобрения местного Минздрава, но все местные замерли в ожидании.
Бамбуковое зелёное пиво Tanuki
Для этого сорта пива китайцы глубокой осенью собирают листья бамбука, сушат их и делают из них экстракт. Однако этот сложнейший и долгий процесс того стоит. Собственно, поэтому и само пиво стоит весьма недёшево. Помимо своего неповторимого изумрудного цвета, оно ещё и выводит из организма шлаки и токсины. Не пьёшь, а оздоравливаешься!
Klosterbrau Anti Aging Bier
В продолжение темы представляем пиво от немцев, которые вообще умудрились создать пиво с эффектом омоложения. В его составе, кроме ячменя и хмеля, есть специальная вода из горячих источников, витамины и экстракты водорослей. Для тех, кто мечтает о ванне из пива, смело говорим – из него она даже рекомендуется. А ещё это пиво — отличная профилактика раковых заболеваний. Думаю, Малышева про это целебное пиво ещё программу не делала.
Off Color Wari
Для любителей истории. Пиво сварено по древнему рецепту народа Перу – уари. Учёные помогли восстановить рецепт, в состав которого входит забродившая кукуруза. А чтобы пиво стало ещё необычней, его варят из фиолетовой кукурузы — для максимального соответствия традициям старины.
С.B. & Potts pickleball IPA
Ну и завершает нашу подборку пиво, которым можно как вечер заканчивать, так и утро начинать. Потому что оно — настоящий рассол из маринованных огурцов с крепким солёно-чесночным ароматом. Сами огурцы для варки не используются, однако укроп, чеснок, чёрный перец и кориандр создадут нужный эффект, который так нужен для опохмела.
